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Radreise Kapregion: Tour Weinfarm Saxenburg, 75 km bis 85 km

22.01.2008

Radreise Kapregion: Tour Weinfarm Saxenburg, 75 km bis 85 km

Info: GustiZollinger.ch Radreisen Homepage

Stellenbosch und sein Weinanbaugebiet, Weingut Saxenburg. Die Region um Stellenbosch ist ein wichtiges und bekanntes Weinanbaugebiet. Im Umkreis von 12 km sind über 70 Güter für Weinproben geöffnet, welche auf den verschiedenen Wineroutes zu finden sind. Einige dieser Betriebe sind sehr traditionsreich und haben deshalb auch wunderschöne Garten- und Hausanlagen. Auch das historische Weingut Saxenburg ist für seine ausgezeichneten Rotweine bekannt. Sie gehören zu den Besten Südafrikas. Die Weinlese in Südafrika beginnt im Januar und dauert bis in den April.

Gusti Zollinger, ehemaliger erfolgreicher Radrennfahrer, und sein Team, berichten regelmässig von den von ihnen organisierten Radsportreisen.

Wetter: angenehmes sonniges Sommerwetter
Temperatur: 27°
Wind: leicht und erfrischend

Stellenbosch selber ist eine besonders schöne Stadt mit ca. 70'000 Einwohnern im Kern, welche 1679 von Simon van der Stel gegründet wurde und somit die zweitälteste Stadt Südafrikas ist. Der historische Kern ist gut erhalten und die Strassen werden von alten Eichen gesäumt. In der Dorpstreet stehen etliche denkmalgeschützte Häuser mit kunstvollen Giebeln. Stellenbosch beherbergt auch eine bekannte und angesehene Universität mit einem kleinen, aber interessanten botanischen Garten.

Ereignisse:
Wiederum bei schönstem Sommerwetter starteten wir heute um 09.30 Uhr zur Weingut Saxenburg Tour. Peters Gruppe fuhr am Morgen eine kleine Umkürzung über das Sir Lowrys Village. Die Kulturgruppe wählte den Weg über Strand und Makasar am Rande der False Bay entlang.

Monique, die erprobte ehemalige Rennfahrerin, hat zurzeit einen Schlauchverbrauch, der die Importeure geradezu jubeln lässt. Peter, unser bestausgewiesener Profimechaniker, stellte gleich bei der Einfahrt zum Weingut Saxenburg fest, dass da wieder ein Rad gewechselt wurde. Gusti konnte Peter mit der Aussage beruhigen: „Diesmal ist es ein gescheiter Plattfuss“. Allgemeine Frage: Was ist ein gescheiter und was ein dummer Plattfuss. Lösung: ein gescheiter Plattfuss ist ein sichtbarer Defekt z.B. durch einen Dorn verursachter. Alles klar?!

Durch eine schöne Baumallee, links und rechts davon sah man Zebras, Straussen und Springböcke, erreichten wir den herrlichen Blumengarten des Landsitzes. Hier auf der Terrasse empfing uns Niko der Winemaker, der uns anschaulich, interessant und humorvoll viel Wissenswerts über die Saxenburger Weine und allgemeines über Südafrika und Kapstadt vermittelte. Beim Winetasting probierten wir Weiss-, Rose- und Rotweine, alle von ausgezeichneter Qualität. Übrigens hat Niko mit seiner Cabernet-Sauvignon Privat-Kollektion in London den Pokal für den besten Wein dieser Sorte erhalten.

Langsam begann bei allen der Magen etwas zu knurren. Von Leo, dem Küchenchef des Weingutes wurden wir auf vorzügliche Art und Weise kulinarisch verwöhnt. Die Vorspeise, der Hauptgang und das exzellente Dessert…. für Gaumen und Auge eine wahre Freude, ein Gedicht oder wie Andi zu sagen pflegt: Himmel auf Erden.

Zum Abschied bekam jeder noch ein Säckchen Rooibos Tee von höchster Qualität, gesponsert vom Robert und Sämi, zwei Schweizer Farmbesitzern in Südafrika. An dieser Stelle ein Dankeschön.

Durch die Rebberge von Stellenbosch und Umgebung ging es dann zurück nach Gordon’s Bay. Die Kilometerzahlen und das Tempo wurden für die Rückfahrt so gewählt, dass jeder Zeit hatte das feine Essen zu verdauen und die gewonnen Eindrücke zu verarbeiten. Das muss so sein, denn es folgen noch weitere Highlights, garantiert!